Les cadeaux gourmands à offrir

Envie d’offrir un cadeau gourmand à vos proches, à vos ami(e)s? Je vous propose quelques idées qui pourront plaire autant à madame qu’à monsieur.
Ces cadeaux sont destinés aux plus gourmands mais aussi à ceux qui ne se contentent pas de déguster mais aussi qui  réalisent par passion pâtisseries, ou autre chocolats.
Je n’oublie pas que certain(e)s d’entre vous ne consomment ni laitages ni gluten.
Pour ces dernier(e)s je pense à cet ouvrage du chef pâtissier Philippe Conticini “Gâteaux et gourmandises sans lactose et sans gluten

Et aussi pour celles et ceux qui surveillent leur ligne: “Gâteaux et gourmandises sans sucre P.Conticini”

Je recommande enfin :”Conticini en live” édité en novembre dernier. Ce livre reprend les 50 recettes que le chef partage en vidéo sur Facebook depuis janvier 2016.

Vous allez me demander pourquoi je fait très souvent référence à ce chef? Pour plusieurs raisons mais la première c’est que c’est probablement le seul chef, à ma connaissance, qui partage gracieusement et avec autant de générosité et de gentillesse ses recettes en vidéo  avec son public via Facebook. J’apprécie aussi chez lui son obsession du goût. Il explique avec simplicité comment il obtient à partir d’ingrédients simples, avec un assaisonnements particulier un goût inégalé. Je pense en particulier à sa crème pâtissière, l’écouter en parler vous met déjà les papilles en éveil!

Peut être n’avez vous jamais osé vous lancer dans la cuisine ou la pâtisserie? Rendez vous sur le site de “L’académie du goût”. Pour un tarif abordable vous pourrez apprendre de chefs reconnus des recettes, de l’entrée au dessert, des plus simples aux plus élaborées.

Vous êtes seulement gourmand(e)? Ce chocolatier et confiseur artisanal depuis 1948, travaille des fèves de cacao de plusieurs origines: Mexique, Papouasie, Madagascar entre autres: Coffrets Michel Cluizel

 

 

 

 

Enfin si vous êtes dans la région de Montpellier un endroit à ne pas manquer: FOU DE SUD . Une halle gourmande ou vous trouverez une très grande variété de produits de la région: Vins, huiles d’olives, conserves artisanales, et même des cosmétiques, sans oublier le restaurant.

 

 

Je vous souhaite d’excellentes fêtes gourmandes !

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